- 商品説明
低アルコールでも原酒らしい濃厚な味わいを追求した、アルコール分12%加水調整なしの原酒。
ついにたどり着いた、飲みやすいコク。『飲みやすいけど、コクが有る。』を追求したTsuchida12。
アルコール分は日本酒では低めの、12%という軽さ。日本酒の課題のひとつに『アルコール分の高さ』があると思います。
飲み口の重たさは、食事を止めてしまう原因にも。ただアルコール分を下げたいのであれば水を加えればすぐにできますが、
それだと味まで薄くなり、まったく飲みごたえのない、美味しくないお酒になってしまいます。『お米の味がたっぷり溶け出た、旨味があって飲み口の軽い酒。』
こんなお酒ができたらもっと日本酒を楽しむ人が増えてくれるだろう。
Tsuchida12はそんな思いから造られたお酒です。おすすめの飲み方は、冷蔵庫でキリッと冷やして。またはぬるめのお燗で。
和食〜洋食と幅広くお楽しみ頂ける食中酒です。- 成分情報・注意事項
原料米：米麹(群馬県産米)、米(群馬県産)
精米歩合：麹９０％、掛７０％
仕込み水：武尊連峰伏流水（関東名水百選）
麹歩合:４０％
種麹：焼酎用黄麹(７０％)、白麹(３０％)
酵母：協会６０１号
酒母製法：生酛
アルコール度数：１２％
グルコース：３．４
日本酒度：-１９
酸度 ：３．２
アミノ酸：２．２
火入れ ：１回
保管方法：常温保管可能※記載されている原材料のみ使用。
表示義務が必要のない添加物も不使用です。- さらに商品と土田酒造を知る
＊さらに詳しい商品解説はこちらから動画をご視聴下さい。
▶＜土田酒造YOUTUBE＞解説動画
- 配送について
本商品の発送は、プレマ・オーガニック・ファーム・センター（群馬県）から直送になり、別途送料がかかります。
商品1本ごとに80サイズの送料が自動的に加算されますので、2本以上お買い上げの場合は受注処理時に送料を修正させていただきます。（クレジットカード払いのお客様も当ショップにて金額修正いたします）
【80サイズ送料（税別）】
全国一律（以下の一部地域を除く）：1,067円
北海道、四国、九州、沖縄の地域：1,908円
1～2本まで80サイズ送料でお送りします。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。- ギフト対応について
ギフトBOXをご希望の方は、本数に応じたBOXを選んでカートに入れてください。
（１本入り、２本入り、３本入りのギフトBOXのご用意がございます。）
お歳暮・お年賀は、箱に熨斗シールを貼らせていただきます。
クリスマスシールのシールもご用意がございます。
熨斗やシールの対応をご希望の方は、備考欄に「お歳暮」「お年賀」「クリスマス」などご記入くださいませ。
※通常のギフトは、箱に緩衝材を巻いて発送いたします。ギフト包装や名入れには対応しておりませんのでご了承くださいませ。
冠婚葬祭やイベント等で、オリジナルの包装紙や名入れをご希望される方はご相談くださいませ。
土田酒造（群馬県/ナチュラル日本酒）
Tsuchida 12 720ml【土田酒造】
1,950円（税込）
「飲みやすいけど、コクがある」低アルコール日本酒。
Tsuchida 12は、アルコール度数12%の原酒。
お米の旨味たっぷり味わえて、飲み口の軽いお酒。
年間通して、どんな食事とも合わせやすい食中酒。女性に大人気！
関東で唯一名誉賞を受賞した群馬県の老舗酒蔵・土田酒造。
生もと造りのの完全無添加純米酒。
キリッと冷やして、またはぬるめのお燗で。
旬の食材とともにお楽しみください。