東ティモールの最高峰ラメラウ山をのぞむ山の中腹にある、ピースコーヒーの故郷レテフォホは、熱帯に属しながらも標高1300~2000mという高地に位置するため昼夜の寒暖差が大きく、朝夕には適度な湿度をもたらす霧が届きます。

そして、雨季には降雨量が3000ミリにも達するなど、上質なコーヒー栽培に必要な条件を満たした理想郷です。

●品質へのこだわり
化学合成農薬や化学肥料を経験していないピュアオーガニックの土壌で自然栽培されるコーヒーは、丁寧に手摘みされ、真っ赤に熟した果実だけを贅沢に使用。

厳選された原料から立ち上るプレミアムな香りと、柑橘系、シトラスを思わせる明るい酸味、きれいな質感をもった洗練された味わいです。マイルドな飲み口。

バタートーストやクロワッサンなど、モーニングコーヒーに！

商品名：いいっすよティモールコーヒー＜中深煎り＞ハイロースト（粉）

原材料：コーヒー（東ティモール産）化学合成農薬および化学肥料不使用

ロースター（焙煎）：Slow Coffee（千葉県松戸市）

焙煎度合い：中深煎り　ハイロースト

内容量：150g

※長期保存の場合、冷凍庫がおすすめです。

『おいしい！』とよろこんでもらえたら、SlowCoffeeに込められた思いを付加価値として受け取ってほしい・・・

そんな願いを込めて、
SlowCoffeeは
【フェアトレード】で輸入された、
良質な【オーガニック】コーヒー豆のみを、
【自社で焙煎】しています。

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