- 商品説明
コーヒー豆はホンジュラス産 有機栽培豆を使用し、ドイツの工場にてカフェインを抜く加工をしています。
ホンジュラスは国土のほとんどが山地で、気候、土壌もコーヒー栽培に適しています。
カップオブエクセレンスにも参加するなどスペシャルティコーヒー豆の栽培にも積極的な国です。標高1,200m以上の農園・小農家によって手間暇を惜しまず有機栽培された完熟コーヒーチェリーを集め水洗式精製処理によってクリーンな味わいに仕上げた最高品質となるストリクトリー・ハイ・グロウン(SHG)を使用しています。
何も言わなかったらカフェインレスと気付きません。
深煎なのでチョコレートやチーズケーキに合います。
もちろんそのままでも美味しいです。
- 商品概要
商品名:おいしいやさしいカフェインレスコーヒー<深煎り>(粉)
原材料:コーヒー(ホンジュラス産)化学合成農薬および化学肥料不使用
ロースター(焙煎):Slow Coffee(千葉県松戸市)
焙煎度合い:深煎り
内容量:150g
※長期保存の場合、冷凍庫がおすすめです。
- Slow Coffeeについて
『おいしい!』とよろこんでもらえたら、SlowCoffeeに込められた思いを付加価値として受け取ってほしい・・・
そんな願いを込めて、
SlowCoffeeは
【フェアトレード】で輸入された、
良質な【オーガニック】コーヒー豆のみを、
【自社で焙煎】しています。- カフェイン除去の方法
厳選したアラビカ有機コーヒー豆を使用した日本で初めてとなる液体二酸化炭素抽出法によるカフェインレスコーヒーです。
有機認証を取得したドイツ・ブレーメンにあるCR3社による世界で唯一の液体二酸化炭素抽出法によるカフェインレスコーヒー豆となります。
化学薬品は一切使用しないことはもちろん、コーヒー生豆にも無理な負担をかけず優しい条件(温度:約25℃、圧力:約65気圧)でカフェインを抽出しカフェイン残留率を0.1%以下まで仕上げます。
コーヒーの美味しさの指標となるクロロゲン酸(ポリフェノール)と脂質においても他のカフェイン除去方法より減少が少ないことからもコーヒー本来の美味しさにつながっています。- 配送について
本商品の発送は、プレマ・オーガニック・ファーム・センター(群馬県)から直送になり、別途送料がかかります。
商品1本ごとに80サイズの送料が自動的に加算されますので、2つ以上お買い上げの場合は受注処理時に送料を修正させていただきます。(クレジットカード払いのお客様も当ショップにて金額修正いたします)
【80サイズ送料】
全国一律(以下の一部地域を除く):1,067円(税別)
北海道、四国、九州、沖縄の地域:1,908円(税別)- おまとめ買いについて
プレマ・オーガニック・ファーム・センターから出荷可能な商品は、混載が可能です。(一部商品を除く。)
商品ごとに送料が加算される場合がございますが、発送の箱サイズに応じて、受注処理時に送料を修正させていただきます。(クレジットカード払いのお客様も当ショップにて金額修正いたします)
冠婚葬祭やイベント等で、オリジナルの包装紙や名入れをご希望される方は、ご相談くださいませ。※対応にお時間をいただきますので、余裕をもってご連絡ください。
Slow Coffee(オーガニック・フェアトレード・コーヒー)
DECAF おいしいやさしいカフェインレスコーヒー<深煎り>(粉)150gホンジュラス産
1,750円(税込)
コーヒー豆はホンジュラス産 有機栽培豆を使用し、有機認証を取得しているドイツの工場にてカフェインを抜く加工をしています。化学合成物質を使用しないことはもちろん、コーヒー豆に負担をかけず、やさしく風味が生かされる製法のおいしいやさしいカフェインレスコーヒー。
深煎り (粉)150g
★フェアトレードで輸入されたコーヒーです。
★化学合成農薬・化学肥料は使用せず栽培されました。
深煎りで香ばしい香りに仕上げています。
カフェインレスとは思えないしっかりとした風味。
深いコクと豊かな香りを感じて頂けるデカフェコーヒーです。
SlowCoffeeは【フェアトレード】で輸入された、良質な【オーガニック】コーヒー豆のみを、千葉県松戸市にて【自社で焙煎】して品質に責任を持ち、新鮮な状態でお届けしています。