商品名：有機ゆずポン酢
生産地：兵庫県養父市　Hyogo, JAPAN
生産者：大徳醤油
原材料 ：有機しょうゆ(有機大豆(国産)、有機小麦(国産)、食塩(長崎県産))、有機米酢(国産)、有機ゆず果汁(国産)、有機醸造調味料(国産)、有機砂糖(ブラジル産)、かつお削りぶし(鹿児島県産)、食塩(長崎県産)
内容量：200ml
賞味期限：製造より365日
保存方法：直射日光を避け常温で保存。
開栓後は冷蔵庫で保管し、お早めにお使いください。
アレルギー表示：大豆、小麦
※使用原料はすべて遺伝子組み換えなし　※開栓後は風味が劣化しやすいためお早めにお使いください。

有機、地域、伝統（Organic, Local, Tradition）を大切に掲げ、蔵付き酵母、伝統製法を守り、天然醸造の醤油をつくる大徳醤油さん。
四季の温度変化の中、杉蔵に住み着く「蔵付き酵母」に酵母や微生物に醸造を委ね、1年～2年ゆっくり時間をかけて熟成させる天然醸造を継承しています。
国産原料にこだわり、化学調味料・保存料・着色料・エキス・遺伝子組み換え原料を一切使用していません。

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