数量限定の希少なナチュラル白ワイン！

山梨県勝沼産甲州種ブドウ使用100％

有機栽培でも認められているボルドー(古典的なぶどうの消毒液)しか使わず、認証はないけれども有機ぶどうと言える品質の希少なブドウを使い、醸造過程でも極力余計なことはしない方針で酸化防止剤の添加量も最低限に抑えたナチュラルワイン。

厳選した低農薬の完熟甲州ぶどうを丁寧に発酵させ、甲州ぶどうの風味豊かに
仕上げました。白身魚のマリネやムニエルなどとよく合います。
（2021に比べて濃厚な雰囲気があります。バターソースが合うと思います。
また、デキャンタージュや抜栓後暫くおいても良いです。）

2022年バージョンが入荷しました！

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