- 商品説明
国産有機原料を使って兵庫県養父市大徳醤油にて伝統製法で作られる極上有機醤油。
~すべての命は機(とき)なくしてはありえない。~
「機(とき)有るべし」は、天然醸造により、長き「機(とき)」をかけて醸し、最良の「機(とき)」に搾った醤油。
国産有機大豆・国産有機小麦を100%使用し、有機JAS認定蔵で醸す極上の醤油です。
四季の温度変化の中、杉蔵に住み着く酵母や微生物に醸造を委ね、長期発酵・熟成させています。
有機JAS認証商品。
- 商品概要
商品名:国産有機醤油「機(とき)有るべし 」
生産地:兵庫県養父市 Hyogo, JAPAN
生産者:大徳醤油
原材料 :有機大豆(国産)、有機小麦(国産)、食塩
内容量:100ml
賞味期限:製造より24ヵ月
保存方法:直射日光を避け常温で保存。
開栓後は冷蔵庫で保管し、お早めにお使いください。
アレルギー表示:大豆、小麦
※使用原料はすべて遺伝子組み換えなし ※開栓後は色が濃くなり香りが劣化しやすいためお早めにお使いください。- 大徳醤油さんの~いのちを育むたべものづくり~
有機、地域、伝統(Organic, Local, Tradition)を大切に掲げ、蔵付き酵母、伝統製法を守り、天然醸造の醤油をつくる大徳醤油さん。
四季の温度変化の中、杉蔵に住み着く「蔵付き酵母」に酵母や微生物に醸造を委ね、1年~2年ゆっくり時間をかけて熟成させる天然醸造を継承しています。
国産原料にこだわり、化学調味料・保存料・着色料・エキス・遺伝子組み換え原料を一切使用していません。- 配送について
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冠婚葬祭やイベント等で、オリジナルの包装紙や名入れをご希望される方は、ご相談くださいませ。※対応にお時間をいただきますので、余裕をもってご連絡ください。
大徳醤油(兵庫県/有機醤油・調味料・ドレッシング)
国産有機醤油 機有るべし 100ml【大徳醤油】
350円(税込)
「機(とき)有るべし」は、天然醸造により、長き「機(とき)」をかけて醸し、最良の「機(とき)」に搾った醤油。
国産有機大豆・国産有機小麦を100%使用し、有機JAS認定蔵で醸す極上の醤油です。
四季の温度変化の中、杉蔵に住み着く酵母や微生物に醸造を委ね、長期発酵・熟成させています。
有機JAS認証商品。
100mlの少量タイプで、お試しにピッタリのサイズです!